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CROISIÈRES SUR LES CANAUX AMSTERDAM

Mes recommandations

-agir comme un local

Alimentation et collations

—À GOÛTER

Ma recommandation par le capitaine Dave Amsterdam

NEW KING —MANDARIN

New King est un restaurant fantastique où les La nourriture est excellente, de même que les en-cas.

Je suis à chaque fois surpris par la nourriture délicieuse. Le restaurant n'est pas très grand, mais ils sont vraiment cuisiner avec passion, que vous pourrez déguster. Outre le fait que la nourriture est incroyablement bonne, elle n'est pas chère non plus.

Ils préparent les plats en la méthode traditionnelle et servez rapidement pour ne jamais avoir à attendre longtemps.

Adresse : Zeedijk 115-117
Ouvert tous les jours de 11 heures à 22 heures.

Mes recommandations par Captain Dave

BETAWI —INDONÉSIEN

Betawi est un véritable local, petit restaurant indonésien juste à l'extérieur du centre ville.

Vous pouvez commander ici le célèbre « plat de riz » hollandais (en néerlandais Rijsttafel). Ils servent également des plats végétariens et végétaliens. La nourriture est bonne et abordable. Les habitants du quartier viennent manger ici et c'est très agréable.

J'ai mangé ici plusieurs fois avec un plaisir intense. Si vous aimez un lieu local sans touristes, c'est ici que ça se passe.

Adresse : Admiraal de Ruijterweg 337

MOON —HAUTE-CUISINE

Moon est l'un des meilleurs restaurants à Amsterdam que je n'ai jamais été.

Le restaurant du 19ème étage dispose d'un grande vue à 360 degrés sur le centre et le côté nord. Il est étrange de tourner avec le bâtiment.

La salle à manger est circulaire tandis que la partie centrale reste en retrait. Vous pouvez vous faufiler dans la cuisine trois fois par heure, c'est très amusant.

La nourriture était plus que ce à quoi je m'attendais —le vin aussi. Vous perdrez au moins 100 euros par personne, mais cela en vaut la peine.

Adresse : Overhoeksplein 3
Ouvrir le site web du chèque

THE SEAFOOD BAR —FRUITS DE MER

The Seafood Bar est un restaurant moderne de fruits de mer.

Le propriétaire était un poissonnier respecté. Animé par sa passion pour le poisson, il a créé le Seafood Bar, qui propose un large éventail de produits de la mer. les meilleurs poissons et fruits de mer.

Cet endroit utilise ligne capturée, poisson sauvage durable dans la mesure du possible. Tous les produits sont soigneusement sélectionnés.

La nourriture est incroyablement bonne et très frais préparés selon des méthodes traditionnelles. Les vins sont également excellents.

Adresse : Van Baerlestraat 5h
Ouvert du jeudi au dimanche

PANCAKE BAKERY —CRÊPES

La boulangerie de crêpes. est un endroit spécial pour moi. La première fois que nous sommes venus ici, c'était en 1982.

À l'époque, j'habitais au Prinsengracht 183 ; j'étais une habituée de la Pancake Bakery. Ma crêpe préférée était celle au ragoût.

Une crêpe est un plat typiquement néerlandais. Contrairement à d'autres pays, les Pays-Bas mangent des crêpes au dîner. Les crêpes néerlandaises sont généralement plus grandes et plus épais que les crêpes françaises.

La Pancake Bakery est un ancien entrepôt datant du 17e siècle. Plus de 20 crêpes différentes.

Adresse : Prinsengracht 191
Ouvert tous les jours de 9 h à 20 h 30.

WINKEL 43 —TARTE AUX POMMES

Café Winkel 43 est connue pour ses délicieuse tarte aux pommes maison.

Appelée par beaucoup comme la meilleure tarte aux pommes d'Amsterdam. Mais j'ose aller plus loin : le meilleur des Pays-Bas.

Ce café se trouve dans le cœur du quartier du JordaanVous pouvez explorer le Jordaan à partir d'ici. Essayez cette tarte aux pommes avec un cappuccino parfait".

Adresse : Noordermarkt 43
Ouvert tous les jours de 10 heures à 1 heure du matin

MOEDERS —PLATS HOLLANDAIS

Restaurant Moeders sens chez maman.

Cuisine hollandaise traditionnelle Amsterdam et à proximité du quartier Jordaan. En entrant dans le restaurant, vous sentirez immédiatement la bonne ambiance et découvrirez la cuisine traditionnelle hollandaise. Avec photos de mères sur le mur.

Toute la nourriture est savoureuse et vous trouverez des plats comme du poisson du marché, des brochettes d'agneau, du pot-au-feu, du plat de riz hollandais, etc. Le menu propose une gamme de spécialités typiquement hollandaises.

Adresse : Rozengracht 251
Ouvert tous les jours de 12 h à 22 h 30

The Pancake Club —dutch poffertjes

Restaurant The Pancake Club sert poffertjes, une véritable tradition néerlandaise.

Contrairement aux crêpes, les poffertjes sont retournées avant que la pâte ne soit complètement prise. Ils sont joliment ronds et un peu mous à l'intérieur.

Ce lieu est l'un des rares endroits où l'on peut encore préparer les poffertjes de manière traditionnelle. Je considère les poffertjes plus comme un en-cas que comme un dîner, mais ils sont très savoureux et bon marché.

La première mention des poffertjes en tant qu'aliment figure dans un foire d'Amsterdam en 1734.

Adresse : Leidsebosje 5
Ouvert tous les jours de 9 heures à 18 heures

SALON DE THÉ —PETITE MAISON

Salon de Thé est le plus petit salon de thé du monde !

Ce gîte, également appelé "gîte d'étape", est situé à l'entrée de la ville 'La plus petite maison d'EuropeIl mesure 2,02 m (6 pieds) de large et 5 m (15 pieds) de profondeur.

Vous pouvez acheter ici toutes sortes de thés, de cafés et de friandises ou réserver un déjeuner ou un thé dans le salon de thé à l'étage, le plus petit salon de thé d'Amsterdam, voire du monde.

La maison est mentionnée pour la première fois en 1738. Les deux étages et le grenier actuels ont été ajoutés entre 1768 et 1787.

Adresse : Oude Hoogstraat 22
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Musées

—VAUT LA VISITE

MUSÉE VAN LOON —JARDIN PRIVÉ

Musée Van Loon maison avec des jardins privés que l'on ne voit pas habituellement.

Vous pouvez saisir un fabuleux 17th maison du siècle avec un immense jardin privé à l'arrière de la maison et au bout de ce jardin vous découvrirez une remise pour les chevaux.

L'intérieur de la maison date de la fin du 19e siècle, tels qu'ils ont été laissés par les anciens résidents de la famille Van Loon.

En tant que touriste, vous ne pouvez voir que les rues et les canaux. c'est l'occasion de découvrir les jardins privés géants à l'arrière de ces maisons.

Adresse : Keizersgracht 672
Site web du contrôle ouvert quotidien

MUSÉE DE LA MARINE —SCHEEPVAARTMUSEUM

Musée maritime avec le 17th siècle, un navire de commerce VOC.

Un beau musée plein de l'histoire des Pays-Bas et de sa flotte.

Ce bâtiment date du 17ème siècle le plus grand entrepôt du monde rempli de mâts de drapeaux et d'armes.

Personnellement, je pense que l'embarquement à bord du navire VOC est le plus spectaculaire. 4 000 de ces navires ont été construits au XVIIe siècle pour le commerce mondial.

Amsterdam comptait en 1652 environ 800 navires de commerce dans le port d'Amsterdam.

Musée maritime en néerlandais = Het Scheepvaartmuseum

Adresse : Kattenburgerplein 1
Ouvert tous les jours de 10 h à 17 h (fermé le lundi)

ONS' LIEVE HEER OP SOLDER —MUSÉE

Notre Seigneur au grenier a Église catholique cachée du 17e siècle.

Les trois derniers étages ont été transformés en une église magnifique pour 200 invités, mais... Comment ont-ils pu garder le secret ?

Vous entrer dans la clandestinité au musée, escaladez un escalier très étroit, et soudain, vous entrez dans une salle gigantesque avec une église.

Amsterdam était protestante du 17e à la fin du 19e siècle. Contrairement à d'autres pays, Catholiques n'ont pas été persécutés ou exécutés parce qu'ils gagnaient de l'argent et payaient des impôts. Ils étaient simplement ne sont pas autorisés à prier en public. L'église catholique secrète a été utilisée jusqu'en 1888, date à laquelle elle est devenue un musée.

Adresse : Oudezijds Voorburgwal 38
Site web du contrôle ouvert quotidien

Boutiques et marchés

—VAUT LE DÉPLACEMENT

LES 9 RUES —BOUTIQUES ET BISTROTS

9 rues avec de jolies boutiques, des cafés élégants et de merveilleux restaurants.

Les neuf petites rues est un espace commercial intime et célèbres pour leurs belles boutiques, leurs cafés accueillants, leurs galeries et leurs restaurants délicieux.

Ces rues pittoresques sont situées entre les édifices du 17e siècle et les bâtiments de la ville. ceinture de canaux Prinsengracht, Keizersgracht et Herengracht.

Les rues se situent exactement entre le Prinsengracht et le Singel et entre la Raadhuistraat et le Leidsegracht.

Adresse : plusieurs rues Huidenstraat, Wolvenstraat, Hartenstraat
L'ouverture quotidienne dépend du magasin

Amsterdam Marché Albert Cuyp Pays-Bas

ALBERT CUYP —MARCHÉ DE JOUR

L'Albert Cuyp est le le plus grand marché de jour d'Europe.

Ce marché est une véritable attraction avec plus de 260 stands et un longueur totale de 600 mètres, soit 1800 pieds. C'est la plus grande d'Europe.

Vous pouvez tout trouver ici de l'alimentation à l'habillement et des lunettes aux gadgets.

Le marché Albert Cuyp est née en 1905 et se trouve dans un quartier très agréable, appelé de Pijp.

Adresse : Albert Cuypstraat
Ouvert tous les jours de 9 h à 17 h

KALVERSTRAAT —RUE COMMERÇANTE

Kalverstraat est un rue commerçante populaire avec des marques internationales.

La Kalverstraat, en français Rue des Veaux, est sans aucun doute la rue commerçante la plus populaire d'Amsterdam. plus de 150 boutiques et une longueur totale de 750 m (2250 ft).

Le nom Kalverstraat est dérivé de un marché aux veaux qui s'est tenue ici jusqu'au début des années XVIIe siècle

Kalverstraat s'étend de la Tour de la Monnaie à la Place du Dam et à la Place de l'Hôtel de Ville. Se continue après la place du Dam à Nieuwendijk. Au total, 1600 mètres, soit 4800 pieds et 270 magasins, la plupart de marque A.

Adresse : Kalverstraat et Nieuwendijk
L'ouverture quotidienne dépend du magasin

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